• Tuesday June 25,2019

Koja vina ide najbolje s poluvodičima? Očigledno, Beaujolais iz 2009

Anonim

Glave pretvorene prošle godine kada su japanski znanstvenici najavili da grijanje željeznog tellurida u crnom vinu nije čudilo zbog svoje sposobnosti provođenja. (Oni su tajanstveno tihi o tome kako su odlučili provesti ovaj eksperiment.) Zbog toga, bijelo vino i druga alkoholna pića također su uzorkovani, ali nitko nije imao svojstva snažnog poticaja punog crvenog tijela.

Sada su otišli dalje i ispitali koje vrste crvenih imaju najjači učinak. Njihovi rezultati, objavljeni na ArXiv i sažeti na gornjoj slici, upućuju na to da je dobitnik vina od grožđa Gamay, Beaujolais 2009 iz vinarije Paul Beaudet u Francuskoj. Beaujolais je poznat po tome što je kiselinska vina, a doista, kada su istraživači učinili komponente po sastavnim dijelovima vina, provjeravajući koja je od tvari u njemu bila ona koja ima učinak, sužili ju je vinskom kiselinom.


Kisela kiselina.

Da bi testirali svoje nalaze, pomiješali su vinsku kiselinu s vodom i utvrdili da smjesa potiče vodljivost željeznog tellurida. Ali ne toliko koliko i sam vino, što ukazuje na nešto drugo u vinu koje doprinosi djelovanju.

Čisto, eh? Ipak, još uvijek je puno gore u zraku. Kako to točno radi vino? Dok čekamo da znanstvenici to shvate, uzmi još jednu bocu Beaujolais, hvala.

[putem ArXiv Blog]


Zanimljivi Članci

Rezerve učinkovite u smanjenju požara u brazilskim Rainforests

Rezerve učinkovite u smanjenju požara u brazilskim Rainforests

Ohrabrujući članak koji je upravo objavljen u PLoS ONE pokazuje da su rezerve u brazilskoj američkoj Rainforestu pružile važan pufer protiv požara. Zašto je važno? Požari mogu biti razorne u regiji budući da stabla nemaju prirodnu zaštitu. To je primarni uzrok deforestacije koji također pridonosi klimatskim promjenama. Prema dr.

Loš dah?  Tjelesni miris?  Nemojte se moliti da se prijavite u Kini's svemirski program

Loš dah? Tjelesni miris? Nemojte se moliti da se prijavite u Kini's svemirski program

Čini se da je higijena u svemiru sva bijesa. Prvo, to je bio odjeća otporan rublje koje je jedan astronaut nosio za mjesec dana. Sada, Kinaov svemirski program ima 100 pravila za potencijalne nautike - i svatko s lošim dahom, zubnim šupljinama, mirisom tijela ili obiteljskom poviješću ozbiljne bolesti u posljednje tri generacije ne mora se primjenjivati ​​(naizgled program traži samo "super ljudska bića"). BBC izvješ

Podaci o fitnesu otkrivaju američke vojne baze

Podaci o fitnesu otkrivaju američke vojne baze

Strava je aplikacija za fitness koja korisnicima omogućuje da karte svoje staze za trčanje, a nedavno je objavio raspored topline gdje ljudi dobivaju njihovu masnoću na oko svjetski tajnih vojnih baza. Ups. Strava je objavila snimke u studenom, a pokazale su se zabavne strane generiranja podatkovnih točaka dok se znojite. Al

Kako Pandasi preživljavaju na dijeti samo bambusa

Kako Pandasi preživljavaju na dijeti samo bambusa

Biti vegetarijanac nije lagan zadatak: poteškoće održavanja uravnotežene prehrane dovoljno je da se voćar bere natrag u zemlju hamburgera i pilećih krila. I ljudski vegetarijanci nisu jedini koji se moraju kreativno uzdići - divovski pandasi rade isto. Do sada su znanstvenici bili sigurni kako pandasi ispunjavaju svoje prehrambene potrebe kroz potrošnju samo jedne, vrlo vlaknaste biljke - bambusa. Nova s

Mutantni grip papir konačno je objavljen, otkriva pandemijski potencijal divljih virusa

Mutantni grip papir konačno je objavljen, otkriva pandemijski potencijal divljih virusa

Napokon je napokon. Nakon mjeseci volje - oni nisu osvojili i trebali bi - trebali bi - ne bi trebali raditi, Nature je konačno objavio rad o mutantnoj vrsti ptičje gripe koja se može širiti između sisavaca. Soj je producirao Yoshihiro Kawaoka sa Sveučilišta Wisconsin-Madison, koji je pokušavao shvatiti mogu li virusi divlje ptičje gripe potencijalno započeti pandemiju. Ti virus

Knjiga (P) pregled # 1: život uzlazno, deset velikih izuma evolucije

Knjiga (P) pregled # 1: život uzlazno, deset velikih izuma evolucije

Prošli mjesec sam vas pitao kako se nositi sa sve većom gomilom znanstvenih knjiga koje primam (prije nego što im dajem većinu od njih u knjižnicu, naravno). Mnogo vas je glasovao u korist čestih opisa sličica, a ne kao alternativa poput rjeđih pregleda. To je olakšanje, jer to je bilo moje preferiranje. Dopusti